6 dicas para cuidar melhor dos seus utensílios de silicone

De vez em quando gosto de dar umas voltinhas nas lojas para ver o que há de novo, não somente no "mundo da organização", mas também na sessão de utilidades para o lar. Eu adoro! Num desses dias entrei na Loja Camicado e olha o que encontrei. Lindos esses utensílios de silicone.

Muitas peças de madeira e alumínio (colheres, espátulas, batedores de ovos ou fuet, formas etc) foram sendo substituídos com o tempo, devido a resistência (pode suportar temperaturas de até 240°C) e higiene que o silicone oferece. 

Outros foram sendo reinventados, como os descansos de panela, formas de gelo, descanso para talheres, forminhas para cupcake, funil e muitos outros. 

Mesmo com tantas vantagens, a gente sabe que esses utensílios também precisam de alguns cuidados. Aqui vão 6 dicas para cuidar melhor dos seus utensílios de silicone

1. Durante a lavagem, use sempre a parte mais macia da esponja para evitar arranhões.A parte abrasiva da esponja pode criar sulcos que, mesmo não sendo profundos, favorecem o acúmulo de alimentos e podem abrigam fungos e bactérias. 

2. O uso do sabão neutro sempre é bom, pois os demais têm cheiro e pode passar para esses utensílios. 

3. Não preciso dizer que é indicado evitar contato direto com objetos cortantes, mas vale o cuidado já que alguns têm partes bem sensíveis como os pincéis (aqueles usados para untar formas, espalhar azeite, manteiga e gema de ovo) e o fuet. 

4. Outro cuidado importante é deixá-los longe do fogo, mesmo sendo resistentes não são indestrutíveis. 

5. Dar preferência as marcas conhecidas também seria bom, isso se não fossem os preços irresistíveis de algumas lojas que oferecem itens importados. Mas com saúde não se brinca!

6. Evite deixar essas peças próximas ao socador de alho. Mesmo que alguns fabricantes garantam que o material não absorve odores, isso pode acontecer sim. Experiência própria!

Pessoalmente gosto muito de utensílios feitos de silicone, há uma infinidade de cores lindas e modelos disponíveis no mercado que mesclam-se inclusive com outros materiais e ficam ainda mais charmosos como a madeira, o bambu e o acrílico. Aí podemos falar até em designer. É cada um mais bonito que o outro.

Tenho evitado as cores claras, pois ficam encardidas com o tempo quando em contato com molhos, principalmente de tomate e shoyu. 

Admito, no entanto, que estou propensa a mudar de ideia depois que vi numa loja uma coleção inteira nas cores azul, rosa, verde e amarelo bem clarinhos, em tons bebê, muito fofos!

E você, num próximo momento, caso precise adquirir novos utensílios para a cozinha, tente aliar não só beleza, mas também qualidade e praticidade, seja nos produtos de silicone ou nos de madeira.